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| EX-KOCHKURS お料理教室 |
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今までY.Suzukiで行なったお料理教室＆ケーキ教室です
もう一回お願い！という方、こちらまでどうぞ
ケーキ教室
 モンブラン ケーキ屋さんに並んでいるような モンブランを作りませんか？ |
 シュークリーム 手作りにこだわった、本物志向の シュークリーム |
 ミルフィーユ 千枚の葉という意味のパイ |
 トリュフ・プラリーネ バレンタインには手作りのスイス本格派生タイプのトリュフ・プラリーネを... |
 いちごのショートケーキ 簡単そうで難しい、ケーキの基本。 |
 ブッシュ・ド・ノエル クリスマス定番の切り株ケーキ |
 抹茶のシフォンケーキ しっとりふんわりケーキ |
 Ｏｂｓｔｔoｒｔｅ（オブストトルテ） 彩りも鮮やかな果物のケーキ |
 ツヴェチケンダーチ 生のプルーンを使った、ドイツ、 オーストリアの家庭的なケーキです |
 Rhababerkuchen (ルバーブのケーキ） カルシウムが多いケーキ |
 エクレア |
 スワンシュークリーム |
 Ｐlaetzchen ドイツの家庭では’来年も良い年になるように’と想いをこめてクリスマスにかけて多種類のクッキーを焼きます。 |
 チーズスフレ 口どけもなめらかでソフトな食感... |
 Stollen (シュトーレン） ドイツのクリスマスケーキ |
 Baumkuchen (バウムクーヘン） 焼きあがった層が木の年輪を 連想させる’木のお菓子’ |
お料理教室
 Schweinebraten(シュヴァイネブラーテン） ドイツ料理の基本中の基本,簡単に言うと 焼き豚ですね |
 牛肉の西洋わさびソース 若にしんサラダ Merrettich Sauceを覚えておけば、 いろいろな食材に対応できますよ。 |
 Ｓｐａｅｔｚle（シュペッツレ） ドイツ風パスタ。 南ドイツ、特にシュワーベン地方の 名物。 |
 Zwiebelkuchen （ツーベルクーヘン） たまねぎを使った、キッシュを つくってみませんか？ |
 Goulash (グラーシュ） ハンガリーの国民料理。 パプリカを使ったニクシチュー。 |
 Rouladen (ローラーデン） ドイツの巻き物料理 |
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