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| 現在の家庭料理を分かりやすく説明 食材もヨーロッパで手に入る食材 （みょうが以外・・・） |
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| 英国の出版社「コンラン・オクトパス社」から 2004年秋に発売された栗原はるみさんの料理本 『Harumi’s Japanese Cooking』。 この本は『グルマン料理本大賞』の「アジア部門グランプリ」 ならびに「2004年大賞グランプリ」を受賞しました。 そのドイツ語版『Harumis Jjapanische Kueche』。 英国で認められた”はるみ流”レシピと 食への日本のセンスがたっぷり詰まった豪華版です。 ドイツの方への贈り物、または、自身のお料理＆ドイツ語の 勉強にもなるお薦めの一冊です。 |
書籍のみ送料無料 *ドイツ国内のみ 発送・送料別途0EUR を選択ください。 |
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| お世話になったあの方に・・・ 日本食が大好きなドイツの方に・・・ Harumis japanische kuecheをプレゼントしませんか？！ 発売を記念してプレゼント包装及び送料無料サービス中です！ （プレゼント包装ご希望の方は、メッセ−ジ欄へその旨ご記入ください） |
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あさ漬けの素 | 旬の野菜が美味しく漬かる! 切漬なら約１時間で漬けあがります。 野菜を選びません ｡ 例えば、キュウリ・ナス・白菜･大根・かぶら・青菜・セロリ・人参キャベツ等、すべてに合います。 混ぜれば、お漬物サラダの出来上がり！ |
100g 3.80EUR |
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ゆずたくあん漬けの素 | 旬の野菜が美味しく漬かる! 本ゆず使用でゆずの香りが さわやか！ 200gの大根が大さじ三倍で約１時間、 しゃきっと歯ごたえよく漬かります｡ |
100g 3.80EUR |
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なす漬けの素 | 旬の野菜が美味しく漬かる! 命の糖トレハロース使用！ 水に、溶かして使うタイプです。 簡単に、手軽に、色鮮やかに、なすが漬けられます。 |
100g 3.80EUR |
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乾燥野菜 みつば |
フリーズドライ 素材の色や風味をそのままに 真空乾燥！ 生換算で約40本に相当。お吸い物、茶碗蒸し、 お茶漬け等に豊かな香りをお楽しみいただけます。 |
1.5ｇ 4.50ＥＵＲ |
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お料理用 ゆず |
フリーズドライ 素材の色や風味をそのままに 真空乾燥！ ちょっと便利なお料理用。いろいろなお料理の 旨みを引き立てる自然のスパイスです。 |
3.5ｇ 4.50ＥＵＲ |
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粉末 ゆず |
創業文化3年。京都七味家の粉末「ゆず」。 茶碗蒸し、漬物、吸い物、湯豆腐、ゆず餡と 多様にご利用いただけます。 |
20ｇ 4.50ＥＵＲ |
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ゆず 一味唐辛子 |
唐辛子には、体内脂肪の起源のひとつである 血中の「糖質」を燃やす働きがあるので 脂肪の蓄積が少なくなるそうです。 ほんのり柚子の香りが更にお料理を引き立てます。 うどんや鍋料理に。 |
20ｇ 3.50ＥＵＲ |
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