| Weihnachts ミュンヘンのクリスマス |
商業化も手伝って世界的な大イベントになってきた
クリスマス。
ヨーロッパ内は勿論、ドイツ国内でもこまかく言うと様々ですが、
どの街でもだいたい、クリスマスの４回前の日曜日、
第1アドベント（待降祭 ）あたりから
クリスマスの準備期間が始まります。
第1アドベントの前の週末にクリスマスマーケットが始まり、
12月に入るとクリスマスツリーが売られ始めます。
そして、24日には家族が集い、ツリーを飾り、
食事やプレゼントを楽しみ、教会へ行きます。
クリスマスの終わりは、翌年の1月6日の三賢者の日です。
この日にクリスマスツリーや飾り付けを片付け、
約１ヶ月以上続いたクリスマスの
一連の行事が終了します。
ちなみに、スペインやイタリアでは、
1月6日にプレゼントをもらうそうです。 |
クリスマス行事
11月25日（金）クリスマスマーケット開催
11月27日（日）1.Advent 第一アドベント
12月 1日（木）アドベントカレンダーご開帳
12月 4日（日）2.Advent 第二アドベント
12月 6日（火）聖ニコラウス
12月11日（日）3.Advent 第三アドベント
12月18日（日）4.Advent 第四アドベント
12月24日（土）Heiligabend 聖なる夜
12月25日（日・祝）Weihnachtstag クリスマス
12月26日（日・祝）Weihnachtstag クリスマス
2006年１月6日（金・祝日）Drei Koenige 三賢者の日 |
|
|
| Christbaum クリスマスツリー |
|
現代につながるツリーの歴史は意外に新しく、17世紀にドイツの舞台劇でつかった
禁断の果実がなった木がツリーの起源と言う説があります。
12月に入ると、大型スーパーの駐車場、空き地や広場がツリーの特設販売会場となります。
主に売られているのは、Tanne：モミ（Abies マツ科モミ属の常緑高木）
Fichte：ドイツトウヒ（Picea マツ科トウヒ属の常緑針葉樹）
などで、中でもNordmanntanne(Abies
nordmanniana）
と言うモミは葉が落ちにくいので人気があります。
冬の間も葉が落ちず、緑を保っているために、強い生命力の象徴とされていています。
大きな木は、持ち帰りやすく特性の網掛け機で網を掛けてくれます。
木を立てる土台は、大型スーパーやホームセンターで手に入ります。
23日までそのままにしておき、24日に飾りつけをします。
生木のクリスマスツリーの処分の仕方
1月6日過ぎると、住宅や、地域の掲示板に捨て方が記載されます。
何処何処に、何日の何時までに置いてください・・・など
支持に従い処分します。
|
|
| Sataclaus und St.Nikolausサンタクロースと聖ニコラウス |
日本やアメリカでおなじみの姿、白ひげでふくよか、
時にはめがねを掛けたサンタさんは、ドイツでは「Weihnachtsmann」と
呼ばれています。
日本のサンタさんは、24日の夜プレゼントを
配ると言うお話ですが、
ドイツの子供たちに24日プレゼントを持ってきてくれるは、
「Christkind」と言う、天使です。
そもそも、サンタクロースは、聖ニコラウスのオランダ語読み
シンタ・クラウスがなまったものだとか。
聖ニコラウスはサンタクロースのモデルで、
４世紀に小アジアのミラの司教だった人。
鞭を持ち12月6日、よい子にはご褒美を配り
（現在のサンタさんに通じる）
悪い子は鞭でおしおきっよ！（寒）
なんとなく、「なまはげ」にも通じますね・・・
聖ニコラウスは、地域の集まりや、クリスマスマーケットに現れます。
この聖ニコラウスは、サンタさんのモデルですが、
サンタさんではないので、24日には現れません。
|
1496年に描かれた
聖ニコラウス |
 二ュールンベルクのChristkind
このゴージャスなお姉さんが
自宅にプレゼントを
持って現れるかどうかは謎 |
| Weihnachtsmarkt/Christkindlmarkt クリスマスマーケット |
ミュンヘン市内の主なクリスマスマーケット
空港や大型家具店Segmuellerとかでもやっています。
マリエン広場
11月25日〜12月24日
月〜金 10：00〜20：30
土 9：00〜20：30
日 10：00〜19：30
24日 10：00〜14：00 |
ローゼンハイマープラッツ
Haidhauser Weihnachtsmarkt
2005年11月25日-12月24日
毎日：11-20時, 金・11-22時 |
ゼンドリンガートーア
2005年11月25日-12月23日
10.30-21時 |
ミュンへナーフライハイト
2005年11月26日-12月24日
月−金 12-20.30
土・日 11-20.30 |
英国公園内「中国の塔」
開催：2005年11月26日-12月23日
月−金12-20h
土・日11-20h |
パージング
2005年11月26日、27日
12月3日、4日
12月10日、11日
200512月17日18日
13-19：30 |
中世風クリスマスマーケット
Weihnachtlicher Mittelaltermarkt
mit Adventsspektakel
11月25日-12月23日
ビッテルスバッハ広場Wittelsbacher Platz (オデオン広場近く)
開催：火-金14.00 - 20.00 土、日10.30 -
20.30 （月曜・休）
|
その他のマーケットはこちら
ミュンヘン市内クリスマスマーケット一覧 |
|
| クリスマス名物 |
Christstollen クリストシュトーレン
シュトーレンは、キリストの誕生を祝う菓子パンです。
形も実は「おくるみ」の形をしています。
その昔、ドイツでは冬に食べる果実などが少なかったので、
パンにドライフルーツを練りこみ、栄養を補給する
意味もあったということです。
日持ちがし、3月頃まで食べられます。 |
 |
Gluehwein グリューワイン
基本的には赤ワインに砂糖、フルーツ、スパイスを加えた
ホットワイン（白もあり）。ホットワイン？！おぇ？！
と誰しもが始めは思うかも知れませんが
（実は私もその一人）
シナモン、丁字、柑橘類をはじめ通常7種類くらいの
香辛料が使われいて、香辛料の種類や量、作り方など、
それこそ、味噌汁のように味が違い、
奥が深い飲み物です（笑）
子供用のノンアルコールKinderpunschから、更にラムや
シュナップス（焼酎）を足して飲んだりと楽しめます。
零下のマーケットで凍える身体が温まって
ゆくのを実感してもよし、
自分で赤ワインから作ってもよし、
瓶ものを買って暖めてもよし、
（注：電子レンジで暖めるとあまり美味しくありません！）
様々な楽しみ方があります。
カップも店ごとのオリジナルがあったり、
年号が入っているものもあるので、
メモリアルグッズとしてもGOOD。
個人的にはブルーベリーが入ったのがお気に入りです。 |
 |
 |
Lebkuchen レプクーヘン
レプクーヘンはシュトーレンと並ぶ
ドイツのクリスマス代表菓子で、
ニュールンベルグの物が有名です。
伝統的なものは、3ヶ月かけて生地を熟成させ、
香料と蜂蜜の割合が高く、
保存期間が長いことが特徴です。
スーパーなどではこの時期、ドサリとレジ周りやお菓子売り場の
一番目立つ所に積み重ねられています。
|
 |
| スーパーで見かけるタイプ |
 |
| レプクーヘンでできたお菓子の家 |
|
Plaetzchen プレツヒェン
ドイツの家庭では「来年も良い年になるように」と想いをこめて
クリスマスまでに多種類のクッキーを焼きます。
たかが焼き菓子、されど焼き菓子・・・
各家庭、ケーキ屋さんオリジナルの物も含めると、
その種類ははかり知れません。
|
プレツヒェンは様々な形、味が楽しめる |
Advend アドベントカレンダー
1から24までの数字を、12月1日から一つづつ開けてゆきます。
中身がチョコレートの物が代表的。
布製でポケットになっているものに、
一つづつプレゼントを入れたりも。
|
一日一つ。 一気にあけないように・・・ |
クリッペ Krippe
キリストの降臨の場面をあらわした「クリッペ」。
「クリッペ」とは、飼葉桶を意味し、
聖書によれば、飼葉桶がキリストのゆりかごになった事から、
そう呼ばれているそうです。
すべての教会、クリスマスマーケット、家庭でも
特設で作られます。
パーツは、クリスマスマーケットで手に入ります。
キリストの生誕シーンを、人形を見せながら子供達に
聞かせている姿をよく見かけます。
|
 |
くるみとくるみ割り人形
この時期、シーズンの胡桃。
胡桃はコレステロールを減らす健康食として人気があります。
ケーキに入れたり、プレツヒェンに入れたり。
スーパーでも沢山売られています。
また、クリスマスのプレゼントと一緒に
袋一杯もらったりもします。
（私ははっきり言ってどうしようか悩みましたが・・・）
この胡桃を割る為の物が、くるみ割り人形。
バレエでも有名ですね。 |
くるみ割り人形 |
そういえば・・・こんな歌も・・・ |
|
Advendskranz アドベンツクランツ
12月25日の直前の日曜からさかのぼって
およそ4週間の期間を、Advenｔアドヴェントと呼びます。
アドヴェントの語源はラテン語のAdventus。
ドイツ語の「Ankunft〜到着〜」を意味します。
神の子イエスの到着（生誕）を待ち、
最初のアドヴェントの日曜から各日曜日ごとに一本づつ、
ロウソクに火がともします。
敬虔なカトリック信者の多く住むこの
バイエルンでは風物詩です。
|
火の元にはくれぐれもご注意下さい。 |
|
|
イヴの夜の食事
イタリアやフランスでは宗教上の理由から動物の
肉は食さず、魚中心のメニューになるということですが、
ドイツでは、Ente（鴨）丸焼き
Ganz（ガチョウ）丸焼き、Pute（七面鳥）など、肉も肉！丸焼きが
一般的のようです。
しかしながら、鯉料理もクリスマスのメインディッシュとして知られています。
|
ガチョウ丸焼き
これに紫キャベツ＆ジャガイモ団子これ定番 |
鯉料理 Karpfen Blau |
|
クリスマスソング
きよしこの夜、星はひかり・・・・と、あのクリスマスソングの
代表曲は、ザルツブルクから約20Km、ドイツ国境近くの
小さな町の教会で誕生しました。
（ドイツだとおもってました・・・・さっきまで・・・）
Oberｎdorf bei Salzburg
日本からもツアーがある有名教会
（教会と言うかお堂）
「きよしこの夜」が誕生した場所・きよしこの夜教会→
ミュンヘンから、車があれば日帰りが可能です。
また、毎年、マリエン広場の
クリスマスマーケットでは
日本人女性コーラスのコンサートがあります。
異国のクリスマスの優しい光の中で日本の歌を
聴くのは格別です。
ちなみに、ドイツのラジオでは山下達郎
「クリスマス・イブ」は掛かりませんが、
ラジオを聞いていると、Wｈam！の「ラストクリスマス」が
同じくらいエンドレス状態で掛かっています・・・ |
きよしこの夜の教会 |
|
教会のイベント
24日からは、教会もフル活動。
ミサや音楽コンサートが行なわれています。
各教会の出入り口にはクリスマスの
一連行事予定が張られています。
普段、教会に行かない人も、この日だけは特別・・・、
と、言う人があまりにもたくさんいて、
教会の中は鮨詰めになっています。
教会という所は、天井は高いですが、
あまり換気がよい作りとは言えず、
1時間もいるとひとごみにもあてられ、空気も薄く感じます。
教会の外では、座って外の空気を吸い、
気分転換している人も見かけます。
大きな教会の前には、救急車も待機しています。
気分が悪くなったら、ミサ中で不謹慎かな？
と思っても無理をせず、そーっと退場しましょう。
|
 |
|
| お買い物にご注意。 |
12月24日のお昼頃から、遅くとも14時にはほとんどの小売店・スーパー、デパートなど、そしてクリスマスマーケットも閉店します。
その後25、26日は祝日となる為、23日にはすでにレジが混雑しています。
レストランも仕入れがない為、閉めるところや、クリスマス特別メニューのみになるところがほとんどになってきます。
また、24・25日はノイシュヴァンシュタイン城、ピナコテークを初めとした美術館など、
所謂「観光地」も閉まってしまいます。観光地に行かれる方は事前にチェックしておきましょう。
ただし、中央駅、空港のお店は開いています（これは便利！） |
|
ミュンヘンから日帰りできるクリスマスマーケット
てん子が日帰りでいままで行った所をご紹介します。 |
Nuernberg ニュールンベルク
世界的にも有名。
週末は渋谷と原宿と新宿が合体したように混み合っています。
ブルーベリーのグリューワインを置いている屋台がたくさんありました。
人ごみをかき分け、なんとかグリューワインとレプクーヘンをGET！
帰りはドイツ初の超満員電車！ミュンヘンまで立って帰りました。
以来行ってません・・・
|
Rothenburg ob der Tauber ローテンブルク
電飾も少なくこじんまり。
同所の某「年中クリスマスの店」のイメージがあったのでちょっと意外。
でも街全体が中世そのものなのでタイムスリップな感じです。
|
Stuttgart シュトゥットガルト
マーケットが横長でかなりの規模。屋台で売っている食べ物がバイエルンと少し違う。
出店屋台の屋根の上がとても凝っていてびっくり！ |
Augsburg アウクスブルク
ここは行ったというか、未遂に終わったマーケット。
24日の夜に行きましたんです。つまり祭りの跡・・・今年、リベンジ予定。
|
Bad Toeltz バートテルツ
ゆるやかな坂道にマーケットが作られ、坂の上にはクリスマスツリー、とても印象的。
|
Salzburg ザルツブルク
マーケットとライトアップされた大聖堂がとても幻想的でした。
|
ドイツ国内クリスマスマーケット一覧 |
